Spécialités

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Descriptif

Retrouvez nos spécialités de bûches de Noël : Fraiseraie, Forêt Noire, Etoile des Neiges, Marron, Samba, Feuille d'automne
De 4 à 10 pers

Composition

Fraiseraie : Biscuit, crème légère, fraises des bois, le tout enrobé d'une crêpe

Forêt Noire : Biscuit chocolat, framboise, ganache chocolat, chantilly

Etoile des Neiges : Biscuit aux noisettes, mousse pralinée, café, craquelin nougatine

Marron : Biscuit, crème marron, marrons glacés parfumés au Rhum

Samba : Biscuit chocolat, mousse chocolat lait et noir, glaçage chocolat (sans alcool)

Feuille d'automne : Meringue fondante aux noisettes, mousse chocolat noir, décor copeaux chocolat (sans alcool)

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